Thymiantee gegen Erkältung – Wirkung und Zubereitung

Die meisten Menschen kennen Thymian wahrscheinlich aus der Küche als Gewürz. Neben Rosmarin, Oregano und Basilikum gehört er zu den klassischen italienischen Gewürzen und gehört bei jedem mediterranen Gericht einfach dazu. Doch das Kräutergewächs kann noch viel mehr. Als Tee zubereitet, hilft Thymian angeblich sehr gut gegen Erkältungsbeschwerden. Thymian enthält wertvolle Inhaltsstoffe, die bei Husten, Schnupfen und Heiserkeit lindernd wirken können. Früher hieß Thymian im Übrigen auch das Antibiotikum der armen Leute.

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  • Thymian schmeckt kräftig herzhaft und hat ein leicht majoranähnliches Aroma. Er passt gut zu Rind, Schwein, Geflügel und Lamm. Besonders Gerichten aus dem Mittelmeerraum gibt er ein feines Aroma. Thymian gehört in Kräuter- und...
  • TIP: Thymian immer mitkochen, hier entfaltet er sein volles Aroma. Vorsicht beim würzen er ist sehr intensiv.
  • Der Alleskönner ist ein wahres kulinarisches Schatzkästchen. Braten, Soßen, Suppen, Kräuterbutter, ja sogar cremiges Milcheis, sie alle profitieren von der mediterranen Spezialität.
  • Ob Kräuter der Provence oder italienische Kräutermischung in keiner Gewürzmischung darf Thymian fehlen.
  • Herkunft: Spanien Zutaten: Thymian

Was ist Thymian?

Thymian gehört zur Familie der Lippenblütengewächse. Die frische Pflanze duftet sehr aromatisch, besonders dann, wenn die Blüten oder Blätter zwischen den Fingern zerrieben werden. Schon im Mittelalter erkannte man die heilende Wirkung der Kräuterpflanze und sie fand bereits hier ihren Einsatz bei Erkältungen. Als die Pest ausbrach, rieben sich viele Menschen mit Thymian ein, weil sie glaubten, dass der Geruch die Pest fernhalten würde.

Heute ist Thymian nicht nur als Gewürz sehr beliebt, sondern hat sich seinen festen Platz in der Pflanzenheilkunde erobert. Thymian kann ganzjährig geerntet werden. Die beste Zeit ist jedoch von Juni bis Oktober, kurz vor Beginn der Blütezeit. Hier ist die Konzentration der Aromen und der ätherischen Öle am höchsten. Beim Thymian kann das ganze Kraut verwendet werden.

Wenn der Thymian frisch verarbeitet werden soll, zum Beispiel zum Würzen, dann sollte er am besten im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wird er als Tee verwendet, ist anzuraten, das geerntete Thymiankraut trocknen und in einem verschließbaren Gefäß aufbewahren. Getrockneter Thymian (also die Heilpflanze) ist zudem in Apotheken erhältlich.

Wie wirkt Thymiantee bei Erkältungen und Schnupfen?

Thymian enthält ätherisches Öl, dessen Hauptbestandteile Thymol und Carmacol sind. Daneben enthält Thymian noch Gerbstoffe, Flavonoide und Triterperne. Besonders Thymol und Carmacol sind äußerst wirksam bei einer Erkältung. Sie helfen, festsitzenden Schleim zu lösen und aus den Bronchien abzutransportieren. Gerade wer unter sehr verschleimten Husten bei einer Erkältung leidet, sollte auf Thymiantee zurückgreifen. Zusammen mit dem Extrakt der Schlüsselblume soll Thymian auch bei einer akuten Bronchitis helfen können.

Thymol, im Thymian reichlich enthalten, soll entspannend auf die Bronchialmuskeln wirken und sollen zudem leicht schmerzstillend sein. Auch bei Reiz-, Keuchhusten und Asthma kann Thymian angewendet werden, da er krampflösend wirken soll. Selbst Heuschnupfengeplagte, bei denen ja auch meistens die oberen Atemwege betroffen sind, können Thymiantee trinken oder Inhalieren. Unter Umständen kann er sogar etwas Erleichterung beim Durchatmen verschaffen. Thymian soll zudem antibakteriell wirken.

  • Im Übrigen stellen Forscher fest, dass Thymian dazu beitragen kann, im Rahmen des Alterungsprozesses geistig fit zu bleiben. Die enthaltenen ätherischen Öle sollen helfen, dass die gesunden Fettsäuren (DHA) ansteigen, vor allem im Gehirn.
  • Thymian kann aber noch einiges mehr. Er enthält sehr viele gesunde Vitamine und Mineralstoffe. Unter anderem auch den Knochenbaustoff Kalzium, Eisen und Vitamin C, das sogar in sehr hohen Mengen. Aufgrund seiner angeblich antibakteriellen Wirkung kann Thymian bei Hautunreinheiten und Akne angewendet werden. Thymiantee soll nicht nur bei Erkältungen helfen, sondern hilft auch die Verdauungsvorgänge in Schwung zu halten.
  • Aufgrund seiner krampflösenden Wirkung kann Thymian auch bei Menstruationsbeschwerden zum Einsatz kommen.

Die Thymiantee Zubereitung ist leicht: Rezept

Wenn die Grippe mit Schwung zugeschlagen hat, soll man als Betroffener ja sehr viel trinken. Warum nicht Thymiantee? So er zubereitet: Ein bis zwei Teelöffel getrocknetes Thymiankraut mit circa 250 ml heißem Wasser übergießen. Fünf Minuten ziehen lassen und das Ganze dann abseihen. Dieses Rezept ist für eine Tasse. Bei einer akuten Erkältung sollten drei bis vier Tassen über den Tag getrunken werden.

Thymian eignet sich auch sehr gut zum Inhalieren. Einfach eine Handvoll Thymiankraut in heißes Wasser in einen Topf oder einer Schüssel geben. Dann mit einem Handtuch über dem Kopf den Dampf einatmen. Hier werden die Atemwege befreit und gleichzeitig gereinigt. Als Nebeneffekt werden auch Pickel und Hautunreinheiten bekämpft, da Thymian ja antibakteriell wirkt.

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  • ÖKO Kontrollstelle DE ÖKO 001 - Produkt stammt aus nicht EU Landwirtschaft - engl. Organic Thyme rubbed
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